Si te has enamorado del café de especialidad y estás listo para abandonar para siempre el café comercial, ¡es hora de convertirte en tu propio barista en casa!
Puede parecer complicado, pero en realidad es bastante fácil y divertido.
Compra granos de café frescos de una tostadora local o de una tienda especializada online para asegurarte de obtener la mejor calidad. Visita nuestra tienda para conocer más sobre nuestros granos de la casa, tostados por pequeñas tostadoras en España.
Consigue un molinillo de café. Te aseguro que vale la pena la inversión. Evita el café molido; siempre opta por granos enteros.
Aprende métodos de preparación como el Chemex, V60, o la prensa francesa. Hay miles de tutoriales en YouTube que te explicarán paso a paso.
La mejor parte es descubrir cómo te gusta más tu café
