Cocinamos con amor, sazonamos con alegría y presentamos con experiencia. En Simona Cafeteria sirvamos café de especialidad, brunch y repostería casera, que siempre te dejará con un buen sabor de boca.
Granolo el Casero — G / L / FS
Yogurt de caserío, granola casera, compota y fruta de temporada
8.5
Overnight Avena — Veg / G / FS / Ca
Avena, fruta de temporada, mantequilla de cacahuete, coco rallado y nibs de cacao. Pregunte por el sabor del día.
8
Bowl de Açai — Veg / Ca / FS / G
Con granola el Casero, fruta, nibs de cacao, coco rallado y mantequilla de cacahuete
12.5
Tosta de temporada — L / H / G / P / So
Tosta con base de crema Elkano, salmón con mayonesa de miso y ensaladita de nectarina e hinojo
8.5
Toma Tita — Veg / G
Tosta de tomate, ajo y albahaca triturados, con tomates cherries confitados y aceite de albahaca casero
7.5
Pepita Palta — Veg / G / G / C / S
Tosta de aguacate con pesto criollo de pepitas de calabaza, aceite, sésamo negro, lima y tomate cherries
8.5
Tiramisexy — G / L / H / FS
Pan brioche con espresso de la casa con leche, crema de pistacho con mascarpone, cacao y pistacho
9
Lady Salome — G / L / P / FS
Tosta con salmón ahumado, aguacate, salsa de pistacho, eneldo y polvo tortilla
11
Huevos Turcos — G / L / H / FS
Huevos a baja temperatura en salsa de yogurt y ajo. Infusión de aceite con pimentón de la vera, eneldo y Dukkah (mix de frutos secos con especias)
11
Señorita Croque — G / L / H
Hojaldre con jamón y queso, salsa bechamel con Idiazabal, huevo baja temperatura, queso parmesano y cebollino
11.5
Benedicto Garashi — G / L / H / P / S / So
Pan brioche, aguacate smash, jamón ahumado o salmón ahumado, huevo a baja temperatura y salsa holandesa acevichada Nikkei
14.5
Don Pastrami — G / L / H / M
Sandwich con pan de masa madre, pastrami black Angus ahumado de Rooftop Smokehouse con salsa tártara Peru-Mex y queso provolone flambeado
15
Extras
Pan sin Gluten
Aguacate, Jamón, Huevo
Salmón
1.0
2.5
3
Veg—Vegana / G—Gluten / L—Lácteos
/ H—Huevo / FS—Frutos Secos / Ca—Cacahuete / GC—Grano Cascara / S—Sésamo
/ So—Soja / Sul—Sulfitos / P—Pescado / M—Mostaza
Croissant — G / L
2.8
Napolitana — G / L
3.4
Simona Cookie – G / FS / L
Receta secreta de nuestra galleta de chocolate
3
Pistaccio Cookie — G / L/ H / FS
Galleta de pistacho con trozos de chocolate oscuro y relleno de crema de pistacho
3.5
Banana Bread — G / L / H / FS
Bizcocho de plátano con chocolate y nueces
4
Carrot Cake — G / L / H / FS
Bizcocho de zanahoria
4
Lime & AOVE Cake — G / So / Veg
Bizcocho vegano de lima y aceite de oliva
4
Simona Cheesecake — G / L / H
Tarta de queso estilo vasco con un toque Simona
5.5
Veg—Vegana / G—Gluten / L—Lácteos / H—Huevo / FS—Frutos Secos / Ca—Cacahuete / GC—Grano Cascara / S—Sésamo / So—Soja / Sul—Sulfitos / P—Pescado / M—Mostaza
DESAYUNO BARISTA
Cortado + Espresso + Mini Batch
6
Espresso de la Casa
2.7
Espresso Especial
3.0
Espresso Macchiatto
2.8
Lungo
2.7
Black Coffee
2.9
Mini batch
2.5
4.5
Batch Brew Especial
5.5
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Extra espresso shot
1
2.2
Piccolo Latte
2.3
Con Leche
2.4
Magic
3.0
3.4
3.5
3.5
Latte Macchiato
3.5
Moka
4.5
Extra espresso shot
1
Cold Brew
4
Iced Espresso
2.8
Iced Cortado
2.3
Iced con Leche
2.5
Iced Flat White
3.5
3.6
Chai Latte
4
Matcha Latte
4
4
Dirty Chai
5
Dirty Matcha
5
Babyccino
2
Infusiones – Matcha, Chai, Rooibos, Verde, Frutos rojos, Lady Grey, Mix de frutas con especias y manzanilla
3
Zumo de naranja natural — Grande
5.5
Zumo de naranja natural — Pequeño
4.5
Nea agua con gas
2.5
Nea agua mineral
2.0
Bubbli agua con gas y lúpulo
2.5
Yoko
Matcha orgánico con té verde bio
4.2
Palco
Sparkling Organic Mate / Té verde con limón
4.5
AMA Petnat – fine sparkling tea
Botella 750 cl – Lemongrass / White tips tea / Black tea Rosé
25
Mucha Kombucha, orgánica y artesanal
Manzana & Jengibre / Granada / Original
4.5
