Bien, hagamos una pausa aquí porque hay algo que debemos discutir seriamente: ¿Azúcar en tu café? ¿En serio? Vamos, necesitamos hablar. Aquí está – de una manera irónica y con una pizca de sarcasmo.
Añadir azúcar al café es un poco como decirle a Leonardo da Vinci que su Mona Lisa necesita un poco más de pintura. Es como ir a París y pedir pizza en vez de croissants. Vamos, el café de especialidad es una obra de arte, y añadirle azúcar es tapar todo el esfuerzo que fue hacerte esa bebida.
Añadir azúcar no es un placer culpable, es solo culpable. Los sabores complejos, las notas de frutas y chocolate, las sutiles pistas florales… todo ello desaparece bajo una montaña de dulzura.
Bien, también debes disfrutar cubrir un steak de Wagyu con kétchup. Cierto, ¿verdad? No lo creo. Entonces, por favor, saborea tu café como debe ser.
